Suplements Nutricionals Sèrie L-Carnitina

L-carnitina(L-carnitina), també coneguda com a L-carnitina o carnitina de transliteració, és una mena d'aminoàcid que afavoreix la conversió del greix en energia. La carn vermella és la principal font de L-carnitina. Els diferents tipus de dietes diàries ja contenen 5-100 mg de L-carnitina, però la persona mitjana només pot consumir 50 mg al dia dels àpats, i els vegetarians en consumeixen encara menys. La funció fisiològica principal de la L-carnitina és promoure la conversió de greix en estructura de prova d'energia. Prendre L-carnitina pot reduir el greix corporal i el pes sense reduir l'aigua i el múscul.

Tell origen

La investigació sobre la L-carnitina va començar a principis del segle XX. El 1905, els russos Gulewitsch i Krimberg van descobrir la L-carnitina a partir d'extractes de carn. Des d'aleshores, científics de diversos països han dut a terme investigacions en profunditat.

Les primeres investigacions van trobar que la L-carnitina és un nutrient semblant a les vitamines i el van anomenar vitamina Bt. De fet, l'estructura química de l'àlcali és similar a la colina, que és similar als aminoàcids; a més, com que alguns animals poden sintetitzar carnitina per si mateixos per satisfer les necessitats de la carnitina, es considera que la carnitina no és una vitamina, però encara s'anomena habitualment vitamina BT.

El Consell d'Aliments i Nutrició de l'Acadèmia Nacional de Ciències va revisar àmpliament la investigació sobre la L-carnitina, i va concloure el 1989 que "la L-carnitina no és un nutrient essencial" i que no es requereix cap "ingesta recomanada". A la Conferència Acadèmica Internacional de Nutrició celebrada a Chicago el 1985, la L-carnitina va ser designada com a "producte nutricional multifuncional".

 

Estat de desenvolupament

La carnitina s'ha utilitzat en els camps de la medicina, la cura de la salut i l'alimentació, i ha estat regulada com a agent nutricional polivalent per Suïssa, França, els Estats Units i l'Organització Mundial de la Salut. L'estàndard d'higiene d'additius alimentaris del meu país GB2760-1996 estipula que el tartrat de L-carnitina és un potenciador de la nutrició dels aliments, que es pot utilitzar en comprimits masticables, líquids per beure, càpsules, llet en pols i begudes amb llet. I es pot utilitzar com un dels components principals dels aliments nutritius per a la pèrdua de pes.

 

Fonts suplementàries de L-carnitina

La L-carnitina de la dieta prové principalment d'animals, mentre que el contingut de les plantes és molt petit.

Fonts animals: fonts riques inclouen carn magra, fetge, cor, llevat, xai, pollastre, carn de conill, llet i sèrum, etc.;

Font de la planta: alvocat, kiwi, panses, papaia, llimona, àloe vera, fulla de lotus, caseïna i malta de te Pu-erh, etc. en una petita quantitat de fruites alpines taiwaneses.

 

Símptomes de deficiència de L-carnitina

El dejuni, el vegetarianisme, l'exercici intens, l'obesitat, la infertilitat, la infertilitat masculina, la flacidesa de la pell, la pèrdua del cabell i els nadons que mengen aliments de fórmula que no estan enriquits amb carnitina són propensos a la manca de carnitina. Els baixos nivells dietètics de lisina, vitamines i ferro també condueixen a una deficiència de carnitina. Els nivells de carnitina són generalment baixos en molts pacients, com ara malalties del cor, hiperlipidèmia, malaltia renal, cirrosi hepàtica, desnutrició, hipotiroïdisme i certes malalties musculars i neurològiques. El suplement de L-carnitina es basa principalment en suplements exògens, i la importància de complementar la carnitina no és menor que la de suplementar vitamines i elements minerals.

 

L-carnitina i pèrdua de pes

L-carnitinaés una substància clau en el procés de metabolisme dels greixos, que pot promoure la descomposició oxidativa dels àcids grassos als mitocondris. Es pot dir que la carnitina és un transportista per al transport d'àcids grassos. Durant l'exercici a llarg termini d'alta intensitat, la carnitina augmenta la taxa d'oxidació del greix, redueix el consum de glucogen i retarda la fatiga alhora.

Per tant, cal adonar-se clarament que la L-carnitina no és un fàrmac per perdre pes. La seva funció principal és transportar greix als mitocondris per cremar-los, i és un enzim portador. Si voleu perdre pes amb L-carnitina, heu de cooperar amb l'exercici adequat i controlar la vostra dieta.

 

Precaucions

1: la L-carnitina tindrà un paper en les 1-6 hores després de prendre-la, i és millor augmentar la quantitat d'exercici durant aquest període de temps.

2: El rang de dosificació segur és de 4G/dia. No prengui una gran quantitat d'aminoàcids al mateix temps en prendre'l, en cas contrari afectarà l'absorció de la mà esquerra.

3: No prengui L-carnitina abans d'anar a dormir, en cas contrari afectarà el son a causa de l'excitació.

4: Quan compreu productes de carnitina, heu de triar L-carnitina amb una puresa més alta.

5: Algunes persones que prenen un excés de L-carnitina provocaran una diarrea lleu. En general, els productes de pèrdua de pes de L-carnitina, després de prendre-la per primera vegada, algunes persones experimentaran un lleuger mareig i set.

 

Altres efectes de la L-carnitina

1: Millora la resistència i millora el rendiment esportiu

La L-carnitina pot promoure l'oxidació i el subministrament d'energia dels àcids grassos a través de la membrana mitocondrial, de manera que pot afavorir la crema de greix al cos per proporcionar energia durant l'exercici. Al mateix temps, la L-carnitina també pot promoure l'oxidació i la utilització d'aminoàcids de cadena ramificada, que poden canviar la respiració de l'activitat enzimàtica dels mitocondris, que poden millorar la capacitat de subministrament d'energia d'oxidació aeròbica del cos.

2: Promoure la recuperació de la fatiga

La suplementació de L-carnitina pot promoure l'activitat de la piruvat deshidrogenasa intracel·lular, afavorint així l'oxidació i la utilització de la glucosa, la qual cosa és beneficiosa per retardar l'aparició de fatiga durant l'exercici. La producció excessiva d'àcid làctic durant l'exercici augmentarà l'acidesa de la sang i el líquid intersticial, reduirà la producció d'ATP i causarà fatiga. La suplementació de L-carnitina pot eliminar l'àcid làctic excessiu, millorar la capacitat d'exercici i promoure la recuperació de la fatiga induïda per l'exercici. L'amoníac és un producte de la degradació de proteïnes i un segell distintiu de la fatiga induïda per l'exercici, i els nivells d'amoníac fins i tot més baixos poden ser altament tòxics. Els estudis han trobat que la L-carnitina té un efecte protector contra la toxicitat de l'amoníac, pot promoure el cicle de la urea i degradar l'amoníac en urea, alliberant així la toxicitat de l'amoníac.

3: Redueix el procés d'envelliment

L'energia és la força anti-envelliment més gran, i les cèl·lules estaran plenes de vitalitat si tenen prou energia. El debilitament de l'energia cel·lular en el procés d'envelliment del cos humà és una de les raons del seu envelliment accelerat, i la suplementació adequada de L-carnitina pot retardar el procés d'envelliment. A més, prou energia té un paper protector per a les cèl·lules. Quan el cos envelleix, el subministrament energètic de les cèl·lules és insuficient. La suplementació de L-carnitina no només pot proporcionar prou energia, sinó que també pot mantenir fort el sistema immunitari, per evitar la invasió d'algunes malalties.

4: bo per a la salut del nadó

La L-carnitina és un nutrient essencial condicional infantil que juga un paper important en el metabolisme dels nadons que utilitzen greixos com a font d'energia.

5: Bo per a la salut del cor i dels vasos sanguinis

El cor és l'òrgan més "treballador" del cos humà i necessita bombar sang contínuament per mantenir la vida humana. Almenys dos terços de la font d'energia de les cèl·lules del cor en l'exercici constant prové de l'oxidació de greixos, i la L-carnitina és una substància clau indispensable per a l'oxidació de greixos. Si hi ha una manca de L-carnitina, el cor es veurà afectat primer.

6: Ajuda a eliminar el fetge gras

El fetge és un òrgan metabòlic important per als lípids i els greixos. A més de menjar massa greix pot provocar fetge gras, quan el cos no té L-carnitina o el subministrament de metil és insuficient, provocarà trastorns d'oxidació d'àcids grassos de cadena llarga i també provocarà greix al fetge. El fetge gras es produeix a causa de l'excés d'acumulació al fetge.

Augmentar o complementar la ingesta de L-carnitina pot regular el metabolisme dels greixos, promoure l'oxidació dels greixos i eliminar fonamentalment l'excés de greix acumulat al cos o als òrgans. Països com Suïssa, Estats Units i Japó utilitzen L-carnitina per prevenir l'aparició de fetge gras, i també es poden recuperar afegint L-carnitina per eliminar l'acumulació excessiva de greix al fetge.

7: Tractament del xoc hemorràgic

El mecanisme del xoc hemorràgic no és només la disfunció vasomotora causada per un trastorn endocrí sota estrès, sinó que també està estretament relacionat amb l'augment del contingut de radicals lliures i el dany cel·lular causat per la isquèmia i la hipòxia. La L-carnitina té múltiples efectes farmacològics sobre el xoc hemorràgic.